Ristorante pizzeria Etna

Menukaart

Geachte gast,


De allergenenwetgeving verplicht horecaondernemers allergeneninformatie te geven aan gasten die daar om vragen. Het doel van de wet is mensen met een voedselallergie, coeliakie (glutenintolerantie) of lactose-intolerantie in de gelegenheid te stellen een bewuste voedselkeuze te maken. Daarmee draagt de wet bij aan het verhogen van voedselveiligheid voor mensen met een allergie of intolerantie.

Wij hebben ons best gedaan een zo goed mogelijke productomschrijving te geven op de menukaart. De meeste producten worden door ons zelf gemaakt, hierdoor kan tijdens bereiding kruisbesmetting van producten plaatsvinden.

Hierbij kunt u voorstellen dat meel stuift tijdens het maken van pizzadeeg.

Meld uw allergie of intolerantie bij een van de bedieningsmedewerkers, zodat we hier rekening mee kunnen houden. Graag komen wij met u in gesprek om samen uw maaltijd vast te stellen.

Buon appetito!

Als u wilt, kunt u de menukaart downloaden en tevens onze ijskaart.

Voorgerechten

  1. Antipasto della casa

    10,00

    verschillende soorten Italiaanse vleeswaren, kaas en olijven

  2. Carpaccio

    9,50
    dun gesneden rundvlees gegarneerd met rucola, pijnboompitten, dressing en Parmezaanse kaas
  3. Insalata caprese

    6,50
    plakjes tomaat met mozzarella, basilicum, oregano en olijfolie
  4. Insalata mista

    6,50
    gemengde salade met mozzarella en pijnboompitten
  5. Insalata tonno

    6,50
    gemengde salade met tonijn, ei, ui en olijven
  6. Olive

    3,50
    met verse kruiden gemarineerde olijven
  7. Pane e burro

    3,50
    huisgemaakt brood met wisselende dips
  8. Parmigiana di melanzana

    8,00
    aubergine met Parmezaanse kaas en mozzarella uit de oven
  9. Vitello Tonnato

    9,50
    fijngesneden kalfsvlees met een tonijnsaus
Voorgerechten
Vegetarische pizza's

Vegetarische pizza's

  1. Burina

    9,50
    tomatensaus, kaas, champignons, paprika en ui
  2. Funghi

    8,50
    tomatensaus, kaas, champignons
  3. Margherita

    7,50
    tomatensaus en kaas
  4. Quattro formaggi

    11,50
    tomatensaus, kaas, mozzarella, gorgonzola en Parmezaanse kaas
  5. Siciliana

    11,50
    tomatensaus, kaas, asperges, artisjokken, paprika, ui, knoflook en pepers

Pizza's met vlees

  1. Al capone

    12,50
    tomatensaus, kaas, rosbief, salami, champignons, paprika, asperges, gorgonzola en Parmezaanse kaas
  2. Bresaola

    13,00
    tomatensaus, mozzarella, bresaola, Parmezaanse kaas, rucola en basilicumdressing
  3. Calzone

    11,50
    dubbelgeslagen pizza - tomatensaus, kaas, ham, salami en paprika
  4. Carbonara

    11,00
    tomatensaus, kaas, ham, salami en rosbief
  5. Carbonara speciale

    12,50
    tomatensaus, kaas, ham, salami, rosbief, spek, ei en ui
  6. Caruso mozzarella e gorgonzola

    13,00
    tomatensaus, kaas, ham, spek, champignons, paprika, ui, mozzarella, gorgonzola en pepers
  7. Caruso speciale

    12,50
    tomatensaus, kaas, fricandeau, salami, ham, spek, champignons, paprika en pepers
  8. Del bandito

    12,50
    tomatensaus, kaas, rosbief, salami, bolognesesaus, champignons, asperges, gorgonzola, Parmezaanse kaas en pepers
  9. Del cacciatore

    13,00
    tomatensaus, kaas, fricandeau, rosbief, salami, ham, champignons en ui
  10. Del re

    12,50
    tomatensaus, kaas, rosbief, fricandeau, salami, ham, spek, champignons, paprika en ananas
  11. Gorgonzola

    11,50
    tomatensaus, kaas, ham, salami, paprika, asperges en gorgonzola
  12. Gustosa

    11,50
    tomatensaus, mozzarella, kipfilet, salami, spinazie, asperges en basilicumdressing
  13. Hawaï

    12,50
    tomatensaus, kaas, ham, kipfilet, champignons, asperges, paprika, ui en ananas
  14. Lucania

    12,00
    tomatensaus, kaas, ham, salami, spek, broccoli, ui, mozzarella en pepers
  15. Marga

    12,00
    tomatensaus, mozzarella, parmaham, rucola en basilicumdressing
  16. Nino

    11,50
    tomatensaus, kaas, kipfilet, broccoli, gorgonzola en ananas
  17. Paesana

    12,00
    tomatensaus, kaas, ham, salami, spek, champignons en ui
  18. Peperone

    11,00
    tomatensaus, kaas, ham, champignons, paprika, ui en pepers
  19. Prosciutto

    9,00
    tomatensaus, kaas en ham
  20. Rita

    12,00
    tomatensaus, mozzarella, Italiaanse salami, rucola en basilicumdressing
  21. Salame

    9,00
    tomatensaus, kaas en salami
  22. Santa lucia speciale

    12,00
    tomatensaus, kaas, ham, salami, champignons, artisjokken, asperges, ui en pepers
  23. Shoarma

    12,00
    tomatensaus, kaas en shoarmavlees
  24. Stella

    12,50

    tomatensaus, mozzarella, ham, spianata piccante,  champignons, artisjokken, olijven en basilicumdressing

  25. Tarantina

    10,50
    tomatensaus, kaas, salami, spek, ui, ei en pepers
  26. Tutti frutti

    12,00
    tomatensaus, kaas, ham, spek, diverse vruchten en gorgonzola
Pizza's met vlees
Pizza's met vlees en vis

Pizza's met vlees en vis

  1. Armando

    14,00
    tomatensaus, kaas, spek, gamba's, champignons, broccoli, mozzarella, gorgonzola en pepers
  2. Cappriciosa speciale

    12,50
    tomatensaus, kaas, ham, salami, garnalen, zalm, champignons, paprika en olijven
  3. Dinamite

    11,50
    tomatensaus, kaas, ham, tonijn, champignons, asperges en pepers
    ers
  4. Paella Italiana

    14,00
    tomatensaus, kaas, ham, salami, garnalen, zalm, mosselen, paling, paprika, artisjokken, ui en pepers
  5. Quattro stagioni

    11,50
    tomatensaus, kaas, ham, salami, ansjovis, champignons, olijven en kappertjes

Pizza's met vis

  1. Alga marina

    14,00
    tomatensaus, mozzarella, verse zalm, courgette, spinazie, knoflook en basilicumdressing
  2. Frutti di mare

    13,50
    tomatensaus, kaas, zalm, garnalen, tonijn, mosselen, ansjovis, paling en ui
  3. Funghi marinara

    12,00
    tomatensaus, kaas, mosselen, zalm, garnalen, champignons en pepers
  4. Marco

    14,00
    tomatensaus, mozzarella, verse zalm, gamba s, rucola en basilicumdressing
  5. Pescatore

    11,00
    tomatensaus, kaas, tonijn, paprika en ui
Pizza's met vis
Pasta's - keuze uit maccheroni, spaghetti of tagliatelle

Pasta's - keuze uit maccheroni, spaghetti of tagliatelle

  1. AGLIO E OLIO

    8,50

    met knoflook, peterselie, olijfolie en pepers

  2. BOLOGNESE

    9,50

    met huisgemaakte bolognesesaus en Parmezaanse kaas

  3. CARBONARA

    11,00

    met spek, eigeel, roomsaus en Parmezaanse kaas

  4. CATARINA

    11,00
    met gehaktballetjes, courgette, knoflook, basilicum in tomatensaus en Parmezaanse kaas
  5. FUNGHI

    11,50
    met varkenshaas, champignons, ui in roomsaus en Parmezaanse kaas
  6. PAESANA

    11,00
    met ham, spek, champignons, ui in tomatensaus en Parmezaanse kaas
  7. PIZZAIOLA

    11,50
    met varkenshaas, ui, knoflook, oregano, peterselie in tomatensaus en Parmezaanse kaas
  8. POLLO

    11,50

    met kip, champignons, paprika, ui, roomsaus en Parmezaanse kaas

  9. SALMONE E GAMBERI

    13,00
    met verse zalm, gamba’s, ui, knoflook in roomsaus
  10. SIRACUSANA

    13,00
    met aubergine, paprika, ansjovis, kappertjes, olijven, verse tomaten, basilicum en knoflook
  11. VEGETARIANA

    11,00
    met verschillende soorten groenten in tomatenroomsaus en Parmezaanse kaas

Lasagna's

  1. Lasagna

    10,50

    met bolognesesaus, bechamel en kaas

  2. Lasagna speciale

    13,50

    met bolognesesaus, bechamel en kaas, geserveerd met een gebakken ei, varkensfilet en sla

  3. Lasagna vegetariana

    11,00

    met verschillende soorten groenten en kaas in tomatensaus

Lasagna's
Risotto's

Risotto's

  1. Risotto marinara

    15,50

    met cherrytomaatjes, gamba’s, zalm, mosselen en peterselie

  2. Risotto funghi

    13,50
    met wilde paddenstoelen en Parmezaanse kaas

Gevulde deeggerechten

  1. Cannelloni

    12,00

    met huisgemaakte vulling van gehakt, groente en kaas in tomatensaus

  2. Ravioli burinata

    12,00
    met champignons, ui en ham in roomsaus en Parmezaanse kaas
Gevulde deeggerechten
Vleesgerechten

Vleesgerechten

  1. Aberdeen Angus ribeye

    21,00
    gegrilde ribeye van ongeveer 250 gram
  2. Aberdeen Angus
    tournedos funghi

    21,00
    gegrilde tournedos van ongeveer 200 gram met champignonsaus
  3. Aberdeen Angus
    tournedos gorgonzola

    21,00
    gegrilde tournedos van ongeveer 200 gram met gorgonzolasaus
  4. Aberdeen Angus
    tournedos pepe

    21,00
    gegrilde tournedos van ongeveer 200 gram met pepersaus
  5. Costata d'agnello

    18,50
    gegrilde Italiaans gekruide lamskoteletten (6 stuks)
  6. Mixed grill

    17,50

    runderhaas, varkenshaas, sparerib en lamskotelet

  7. Scaloppa

    18,50

    gegrilde varkenshaasfilet van +/- 200 gram met keuze uit champignon-, peper- of gorgonzolasaus

  8. Spareribs

    17,50
    gemarineerde spareribs

Visgerechten

  1. Filetto di salmone

    18,50
    gebakken zalmfilet met pepersaus
  2. Gamberoni del cuoco

    20,50

    met gebakken gamba’s in witte wijn, knoflook en peterselie

Visgerechten
Kindergerechten

Kindergerechten

  1. Bambino margherita

    6,00
    kleine pizza - tomatensaus en kaas
  2. Bambino maccheroni bolognese

    7,00
    kleine pasta - met gehakt in tomatensaus en Parmezaanse kaas
  3. Bambino    spaghetti bolognese

    7,00
    kleine pasta - met gehakt in tomatensaus en Parmezaanse kaas

Nagerechten

  1. HUISGEMAAKTETIRAMISU

    6,50
  2. VERS FRUIT

    4,50
  3. COPPA DELLA CASA

    5,50

    Drie bolletjes ijs: vanille, aardbei en chocolade met slagroom

  4. COPPA ALLA FRUTTA

    6,50
    Drie bolletjes ijs: vanille, aardbei en banaan. Met vers fruit en slagroom
  5. COPPA BANANA
    ROYALE

    6,50
    Drie bolletjes ijs: vanille, banaan en chocolade. Met banaan en slagroom
  6. COPPA ETNA

    7,50
    Drie bolletjes vanille ijs, met twee likeuren en slagroom
  7. COPPA BAMBINO

    4,00
    Kinderijsje met twee bolletjes ijs: vanille en aardbei en slagroom
Nagerechten

Contact

Heideburen 9, 8441 GL, Heerenveen
0513- 623142

g.spadaro@pizzeriaetna.nl

Openingstijden

Woe - Zon 17:00 - 21:30 uur

Maandag en dinsdag zijn wij gesloten 

Reserveren

Eenvoudig een tafeltje reserveren

Reserveer hier

Volg ons