Voorgerechten
Antipasto della casa
verschillende soorten Italiaanse vleeswaren, kaas en olijven
Carpaccio
dun gesneden rundvlees gegarneerd met rucola, pijnboompitten, dressing en Parmezaanse kaasInsalata caprese
plakjes tomaat met mozzarella, basilicum, oregano en olijfolieInsalata mista
gemengde salade met mozzarella en pijnboompittenInsalata tonno
gemengde salade met tonijn, ei, ui en olijvenOlive
met verse kruiden gemarineerde olijvenPane e burro
huisgemaakt brood met wisselende dipsParmigiana di melanzana
aubergine met Parmezaanse kaas en mozzarella uit de ovenVitello Tonnato
fijngesneden kalfsvlees met een tonijnsaus
